Česká republika
11.10.24 | 21963× prečítané | 2 minúty
Černice lyofilizované JUMBO drť
Miluješ černice, ale černicový koláč Ti skrátka nestačí? Tak siahni po nás a dodaj sviežu chuť černíc svojej ovsenej kaši, obľúbenému dezertu, či dokonca letnému drinku! Z našej chuti budeš nadšený.
- 100% lyofilizované ovocie
- prírodné fialové farvivo
- do kaší aj na pečenie
Černice lyofilizované drť
Informácie o produkte
Kto by nemiloval osviežujúcu sladkokyslú chuť černíc? My sme lyofilizované černice nadrvili na zmes drobných kúskov a prášku. Drvené černice tak môžete pridať ako ozdobu na vaše obľúbené dezerty alebo nimi dochutiť ovsenú kašu či smoothie.
Drť z mrazom sušených černíc však využijete aj pri príprave domácich limonád, smotanových zmrzlín a sorbetov, alebo osviežujúcich letných drinkov. Tieto černice sa budú dokonale vynímať aj na doske plnej syrov či iných pochúťok, alebo vo vašom obľúbenom šaláte! Tak ako ich využijete vy?
TOP informácie o drti z lyofilizovaných černíc
- Typickú farbu získali černice vďaka obsiahnutým flavonoidom.
- Černicovú drvinu možno použiť ako prírodné fialové farbivo bez éčok.
- Drť obsahuje iba 100% ovocie bez pridaných farbív a konzervantov.
- Černice majú silné antioxidačné účinky – dokonca 3x väčšie ako príbuzné maliny.
- Vďaka šetrnému sušeniu mrazom si černice zachovali všetky vitamíny a minerály.
Ako sa černice sušia mrazom?
Lyofilizácia, inak povedané sušenie mrazom, je metóda založená na sublimácii zamrznutej vody pri nízkej teplote a tlaku. Práve v týchto kontrolovaných podmienkach prestupuje voda z pevného skupenstva (ľadu) priamo do plynného (para) bez toho, aby došlo k premene na fázu kvapalnú (voda). Preto sa suroviny hlboko mrazia pri teplotách −55 až −100 °C a pri tlaku o niekoľko stoviek pascalov nižšom, než je ten normálny – atmosférický. Keby sme pri sušení nezaistili dostatočne nízky tlak, dopadlo by to rovnako, ako by sme suroviny varili pri 100 °C – výsledný produkt by sa pripálil a stratil všetky vlastnosti, vďaka ktorým je tak jedinečný. Po lyofilizácii sa černice drvia na drobné kúsky a na prášok. Na černiciach aj ďalšom mrazom sušenom ovocí si však u nás môžete pochutnať aj v nedrvenej verzii.
Zaujímavosti a recepty
Naše suroviny
Ako využiť mrazom sušené ovocie a zeleninu: 10 tipov na každý deň
15.01.25 | 23514× prečítané
Naše suroviny
13.01.25 | 57521× prečítané | 4 minúty
Roman
8.12.2021
Recenzie návštevníka
Nezáleží mi na vzhledu, protože si drť přidávám do proteinových smoothies. Pro tyto účely super. Přítelkyně si jahody dává ráno i do jogurtu. Chuťově bezvadný.
Obsahuje vysoušedlo - drť nevlhne. Levnější než celé kusy jahod, které do smoothies nepotřebuji kupovat.
Pôvodne vložené k Jahody lyofilizované drť
Andrea K.
7.12.2021
Recenzie návštevníka
Oceňuju hlavně vysoušedlo - prášek nebyl vůbec ztvrdlý. A taky už mi nemusí být líto, když drtím kousky celých jahod...
dobrá kvalita, chuťově výborné
Pôvodne vložené k Jahody lyofilizované drť
Základné špecifikácie
Kompletná špecifikácia ku stiahnutiu tu- Zloženie černice lyofilizované drvina
- Surovina Černica
- Diéta Bez laktózy, Bez lepku, Vegan, RAW
- Spracovanie Drť
- Alergény Alergény sú vyznačené podčiarknutím. Môže obsahovať stopy arašidov a iných orechov, sezamu, sušeného mlieka, lepku a SO₂.
- Krajina pôvodu Polsko
- Skladovanie Skladujte v chlade, suchu a tme. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.
- Balenie znovuuzatvárateľné ZIP vrecko
- Úprava drť
- Typ sušenia mrazem (lyofilizace)
Makroživiny na 100 g
- Energetická hodnota na 100 g 1428 kJ / 341 kcal
- Tuky 2,2 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g
- Sacharidy 59,4 g
- z toho cukry 59,4 g
- Vláknina 27,8 g
- Bielkoviny 6,7 g
- Soľ 0,01 g
Mohlo by vám taktiež chutiť
Hodnotenie našich zákazníkov
Roman
8.12.2021
Recenzie návštevníka
Nezáleží mi na vzhledu, protože si drť přidávám do proteinových smoothies. Pro tyto účely super. Přítelkyně si jahody dává ráno i do jogurtu. Chuťově bezvadný.
Obsahuje vysoušedlo - drť nevlhne. Levnější než celé kusy jahod, které do smoothies nepotřebuji kupovat.
Pôvodne vložené k Jahody lyofilizované drť
Andrea K.
7.12.2021
Recenzie návštevníka
Oceňuju hlavně vysoušedlo - prášek nebyl vůbec ztvrdlý. A taky už mi nemusí být líto, když drtím kousky celých jahod...
dobrá kvalita, chuťově výborné
Pôvodne vložené k Jahody lyofilizované drť
Petra Nová
15.7.2022
Recenzie návštevníka
Sú úžasné. Skvelé do jogurtu a raňajkových kaší. Určite všetkým odporúčam.
Svieža chuť Krásna vôňa
Balík môže navlhnúť
