🔔 Zľava 12 € nad 80 € - kód: ZLAVA12 🌟 Ako je to s doručením do Vianoc🎄

Košík

(0)
Zavrieť

V košíku nemáte žiadny tovar.

Zľava 6 € až 8 €
Kód: 0630

Citrónový extrakt

Chceš dodať Tvojim pokrmom ten správny šmrnc? Zo širokej ponuky extraktov si určite nájdeš vhodný do svojej kuchyne. Nemusíš byť ani profesionálny cukrár, aby si nás mohol používať. Hodíme sa všade!

⚠️ Zachráň surovinu s končiacim dátumom minimálnej trvanlivosti! Produkt v 530ml váhovom variante s DMT 08/23.

  • stačí len pár kvapiek
  • vhodné pre vegánov
  • zvýraznia chuť a vôňu vašich pokrmov
Momentálne nie som k dispozícií. Ale nezúfaj, majú tu kopec iných dobrôt.

Alternatívne produkty z kategórie Varenie a pečenie:

Citrónový extrakt

Informácie o produkte

Citrónový extrakt bez pravého citrónu? U nás to nehrozí. Náš extrakt je totiž vyrobený z najkvalitnejších surovín, ktoré extraktu dodávajú pravú citrónovú chuť. Práve náš dodávateľ vyberá svoje suroviny starostlivo a taktiež tie, ktoré nie sú geneticky modifikované a neobsahujú konzervačné látky. Extrakty sa používajú pri pečení, ale aj nepečení, pre vyzdvihnutie chuti produktu bez toho, aby narušili jeho štruktúru. Sú vysoko koncentrované, takže priemerne päť - šesť kvapiek nahradí jednu čajovú lyžičku čerstvej suroviny.

TOP informácie o citrónovém extrakte

  1. Vyrobené z prírodných surovín (nie GMO).
  2. 6 kvapiek sa rovná jednej čajovej lyžičke čerstvej suroviny.
  3. Extrakty sú bezlepkové, vhodné pre vegetariánov.
  4. Po pridaní nenarúšajú štruktúru produktu.
  5. Aromatické látky v citróne sa ľahko extrahujú do rozpúšťadla.

Poznámka nákupcu

„O extrakty som sa začal zaujímať v súvislosti s ekologicky vhodnejšími a efektívnejšími produktmi. Je oveľa výhodnejšie podporiť arómu torty, kávy, drinku alebo čohokoľvek ďalšieho pár kvapkami prírodného extraktu s výraznou arómou, než surovinou, ktorá tak silnou arómou nedisponuje a môže nepríjemne ovplyvniť konzistenciu výrobku, napr. obsah vody v ovocí. Pridáme pár kvapiek extraktu a je to! Práve preto som sa rozhodol šetriť suroviny, čas i prírodu a pokiaľ nám ide o ochutenie vlastných výrobkov, kde nám záleží na štruktúre, konzistencii a samozrejme chuti a vôni, je ekologickejšie, praktickejšie a rýchlejšie riešenie – prírodný extrakt.“

Ako sa extrakty vyrábajú?

Vyrábajú sa pomocou separačnej metódy, ktorá sa nazýva extrakcia, alebo aj vylúhovanie. Princípom tejto metódy je oddeliť vonné látky pomocou rozpúšťadla, najčastejšie sa používa klasický alkohol – etanol. Takéto rozpúšťadlo má vlastnosť naviazať na seba silice a oddeliť ich od zvyšných nepotrebných látok.

Zaujímavosti a recepty

Makovec s citrusovou polevou

Makovec s citrusovou polevou

21.04.22 | 10432× prečítané

Extrakt alebo aróma?

Extrakt alebo aróma?

16.03.21 | 18503× prečítané | 8 minút

Ako produkt hodnotia ostatní?
Zobraziť ďalšie hodnotenie
Klara
28.11.2022

Recenzie návštevníka

Berem už několikáté balení, plné zrníček vanilky bohatá chuť. Na dezerty skvělé.

Pôvodne vložené k Vanilková pasta Nielsen-Massey

Milan
29.12.2021

Recenzie návštevníka

Dávám si to do mléka a chutná mi. Čekal jsem to ale o něco lepší.

Pôvodne vložené k Mandľový extrakt

Základné špecifikácie
  • Zloženie 90% alkohol, prírodný citrónový olej, voda
  • Spracovanie Extrakt
  • Chuť Kyslá, Prírodná, Sladká
  • Alergény Alergény sú vyznačené podčiarknutím. Môže obsahovať stopy arašidov a iných orechov, sezamu, sušeného mlieka, lepku a SO₂.
  • Krajina pôvodu USA
  • Trvanlivosť 3–18 mesiacov
  • Skladovanie Skladujte v chlade, suchu a tme. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.
  • Balenie sklenená fľaštička
  • Úprava extrakt

Hodnotenie našich zákazníkov

4.4 (3 hodnotenie) Aritmetický priemer z 3 udelených hodnotení.
Klara
28.11.2022

Recenzie návštevníka

Berem už několikáté balení, plné zrníček vanilky bohatá chuť. Na dezerty skvělé.

Pôvodne vložené k Vanilková pasta Nielsen-Massey

Milan
29.12.2021

Recenzie návštevníka

Dávám si to do mléka a chutná mi. Čekal jsem to ale o něco lepší.

Pôvodne vložené k Mandľový extrakt

Leoš
17.8.2021

Recenzia nakupujúceho heureka.cz

V porovnání ceny a kvality jsem spokojen. K hodnocení přibaleného vzorku (mučenka) : - já byl velmi spokojen s chutí i vzhledem a formou, moc mi chutnala, velmi osvěžující - manželka nespokojená, prý moc kyselé (zkrátka těžko zavděčit se lidem všem)

Pôvodne vložené k Mandľový extrakt

Prémiové suroviny
Unikátne produkty
Rýchle doručenie
Vlastná výroba
Kamenné predajne
Dotaz na produkt zavrieť
Načíst
zavrieť

Prihlásenie pomocou e-mailu

Zabudli ste heslo?