Desiatový seriál: Palivo pre všedný deň

Pripravili sme pre vás dve varianty desiaty pre všetkých – slanú a sladkú. Pre udržanie vyváženého jedálnička je ideálne ich v priebehu týždňa obmieňať. Desiatu si rýchlo a jednoducho pripravíte do praktickej produktívnej krabičky, tu vhodíte do kabelky alebo kufríku a môžete utekať.

Nie je nad dobrý zeleninový šalát s čerstvým syrom doplnený chrumkavými orieškami.  Avšak ak postojí zmiešaný príliš dlho, šalát zvädne a zelenina sa rozmočí v zálievke. Aj na to máme vo Světě plodů recept. Jednoducho si ingrediencie dáte zvlášť do jednotlivých poschodí desiatonosiča! Šalát si potom zmiešate presne v ten správny čas. Nebude vám po ňom ťažko a naviac dodá mozgu potrebnú šťavu.

čerstvá nakrájaná zelenina (šalát, reďkovky, paradajky, uhorka) 170 g
čerstvý syr (napr. cottage) 100 g
píniové oriešky 20 g
tekvicové semienka 10 g

*Množstvo je uvedené pre obe desiaty: ranná a poobedná
 

Pokiaľ by sa vám šalát zdal málo slaný, vyskúšajte pražené solené tekvicové semienka. Soľ by sme mali síce konzumovať striedmo, ale ak by ste si šalát aj tak dosolili, solené semienka sú lepšou variantou.

Kombinácia lyofilizovaného ovocia, mandlí a bieleho jogurtu vám zaženie chute na sladké a nakopne vás energiou. Svieža klasika, ktorá chutí priamo božsky. Pod to sa môžeme s čistým svedomím podpísať. A že nemáte radi, keď mrazom sušené ovocie v jogurte nasiakne a stratí svoju výnimočnú chrumkavosť? Práve k tomu je naša krabička úplne dokonalá. Jogurt dáte do najväčšej časti zvlášť a ovocie prisypete do misky až tesne pred konzumáciou. Až tu počujeme, ako vám to chrúme!

1. biely jogurt 150 g
2. lyofilizované ovocie (vyskúšajte napríklad mango) 10 g
3. nasekané mandle 10 g
4. ovsené vločky 40 g

Pokiaľ si chcete trochu viac osladiť život, môžete do bieleho jogurtu pridať lyžičku datľového alebo agávového sirupu. Strážte si len denný príjem sacharidov.

Nechcete sa zdržiavať sekaním mandlí? Pripravili sme ich pre vás už v praktických kúskoch. Alebo radšej vyskúšate pistácie?

• Odporúčame desiatovať 2× denne medzi hlavnými jedlami. Najlepšie vás navedie pocit hladu.
• Odporúčaná energetická hodnota pre dospelého človeka rannej desiaty a popoludňajšieho olovrantu by mala byť dohromady približne 20 % .
• V praxi to znamená príjem z jednej desiaty približne 150–200 kcal.
• Tým aktívnejším odporúčame zabaliť si do produktívnej krabičky viac energie. Vždy totiž záleží na tom, ako náročný deň budete mať.
• Zdravá desiata by mala obsahovať vlákninu, bielkoviny, zdravé tuky aj komplexné sacharidy.
• Nezabudnite, že najdôležitejšie je strážiť si vyvážený príjem.