💚 Zdravý začiatok roka 2025? 🌱 S nami to zvládnete hravo! 😉

Cuketová polievka

14. 10. | 7224× prečítané


Ako od babičky? Priznáme sa, trošku sme ju vylepšili. Vykúzlite v kuchyni jemný cuketový krém podľa nášho receptu. Za pól hodiny je hotovo, naje sa celá rodina a hlavne – nadúroda cukiet už nikdy nebude problém. Recept na polievku z cukety pre vás pripravila naša Terezka, no povedzte, nemáte na ňu chuť?

Zdieľať



Cuketová polievka
30 minút
4 porcie

Čo budete potrebovať?

Na polievku:

Na ozdobu:

Postup

Cuketu a cibuľu nakrájame na kúsky a opečieme na rozohriatej panvici s kvapkou olivového oleja. Skaramelizovanú zeleninu zalejeme vývarom a necháme 5 minút povariť. Nakoniec polievku osolíme, ochutíme lyofilizovanou mätou a rozmixujeme tyčovým mixérom. Tým to ale nekončí!

Cuketovej polievke dodá na exkluzivite keď ju ozdobíte vlašskými orechmi, ktoré ľahko opražíte a nasekáte na menšie kúsky. Na záver môžete polievku ešte pokvapkať olivovým alebo iným obľúbeným olejom.

Recept na cuketovú polievku

Čítajte tiež

Malinovo-pistáciové rezy

Malinovo-pistáciové rezy

22.12.24 | 875× prečítané

Pistáciové rožky

Pistáciové rožky

15.12.24 | 1947× prečítané

Páči sa Vám článok

Prihláste sa k odberu a dostávajte ďalšie zaujímavé články do e-mailu každý týždeň

Odoberať

Kam ďalej?

Menu

zavrieť

Prihlásenie pomocou e-mailu

Zabudli ste heslo?