15 minút, cez noc
450 ml pohár
jednoduchý recept
Čo budete na chia puding potrebovať?
Na chia puding:
Osvedčený pomer je 1 gram chia semienok na 5 gramov mlieka. Do 450 ml pohára teda prihoďte:
- 45 g chia semienok
- 225 g mlieka (klasického či rastlinného – skvelé je napríklad kokosové alebo domáce mandľové)
Na doplnenie:
- grécky jogurt (0 % tuku)
- 1 kiwi
- nesírené sušené mango
- pestrofarebné jedlé kvety
- chia semienka
Na mangové pyré:
- 100 g manga (mrazeného alebo čerstvého)
- 40 ml pomarančovej šťavy
- kôra z polovice bio pomaranča
Postup
1. Zmiešajte chia semienka, mlieko a pretrepte v pohári. Nechajte zhustnúť cez noc v chladničke.
2. Mango rozmixujte s pomarančovou šťavou a kôrou.
3. Do pohára ráno navrstvite na striedačku chia puding a mangové pyré. Navrch dajte vrstvu gréckeho jogurtu a dozdobte kivi, sušeným mangom, jedlými kvetmi a chia semienkami.
Recept a foto: @pokladykuchyne