10 minút
2 porcie
raw, vegan
Čo budete potrebovať?
Na puding:
- 1 väčšie zrelé avokádo (150–170 g dužiny)
- 1 väčší zrelý banán (120–130 g)
- 2 lyžice raw kakaa
- 1,5 lyžice orieškového masla
- 3 lyžice ryžového mlieka
Na ozdobu:
- nasekané oriešky
- raw kakaové bôby
- čučoriedky alebo iné ovocie, použiť môžete aj lyofilizované
Postup
Do mixéra vložte avokádo, na kúsky nalámaný banán, kakao, obľúbené orieškové maslo a ryžové mlieko. Ingrediencie rozmixujte na hladký krém.
A to je všetko! Máte hotovo.
Puding naservírujte do pohárov. Ozdobte nasekanými orieškami, čokoládou alebo drvenými kakaovými bôbmi, čučoriedkami, či iným drobným ovocím.
Tip! Pokiaľ nemáte po ruke čerstvé ovocie, použite na ozdobu mrazom sušené. Výborné budú trebárs maliny alebo čučoriedky.
A je to, zdravá rýchlovka je na svete za pár minút.
Dobrú chuť!
Recept a foto: @zdrave_zivena