15 minút
Čo budete potrebovať?
- čerstvý banán
- čokoládu
- oriešky a lyo ovocie na ozdobu
Postup
Čokoládu rozpustite vo vodnom kúpeli. Ak si nie ste istí, ako na to, mrknite na náš podrobný fotonávod. S banánom si z hľadiska dokonalej chuti najlepšie rozumie horká čokoláda, ktorá je vhodná aj pre vegánov. Pokojne ale môžete použiť aj kvalitnú mliečnu, alebo jednohubky rozžiariť farebnou pomarančovou či ruby čokoládou.
Banán nakrájajte na kúsky veľké tak akurát do úst a po jednom ich napichajte na špajle.
Do misiek si pripravte rôzne druhy orieškov alebo semienok nasekaných najemno. Lyofilizované ovocie môžete rozdrobiť na menšie kúsky, alebo použiť niektorú z hotových drvín.
Tip! Orechy s ovocím môžete navzájom kombinovať! My sme napríklad zmiešali pistácie a lyofilizované maliny. Takýto mix vyzerá aj chutí naozaj luxusne!
Banán namočte v čokoláde, spodok utrite o hranu misky alebo hrnca, a obaľte podľa chuti v orieškoch a ovocí. Postavte na tanier a nechajte zatuhnúť.
K príprave banánových jednohubiek smelo prizvite aj deti! Je to naozaj jednoduché a s ingredienciami sa malí šéfkuchári vyšantia. Nechajte ich vybrať posýpku podľa chuti a uvidíte, že tanier potom bude žiariť všetkými farbami!
Tak hurá do toho, dobrú chuť!:)
Recept a foto: @zdrave_zivena