Čo budete potrebovať?
- 150 g pistácií drvených
- 100 g práškového cukru
- 100 g kokosu jemne nastrúhaného
- 40 g bielka
- 1 g soli
- 1 g vanilky (alebo skúste náš vanilkový extrakt)
Postup
Všetky ingrediencie zmiešame dohromady. Pokiaľ bude príliš tuhá hmota, prilejeme trochu bielka. Hmotu necháme asi 2 hodiny oddýchnuť.
Potom vytvarujeme guličky s priemerom asi 2,5 cm.
Pečieme v rozpálenej rúre na 170 ° C asi 10 minút.