🔔 Zľava 12 € nad 80 € - kód: ZLAVA12 🌟 Dnes garancia doručenia do Vianoc 🎄

Košík

(0)
Zavrieť

V košíku nemáte žiadny tovar.

Zľava 6 € až 8 €
Kód: 0139

Zázvor lyofilizovaný prášok

Pekne Ti pretiahnem dutiny, tomu ver! Aby si to mal jednoduchšie, vo Světě plodů zo mňa urobili prášok. Stačí ma len pridať do horúcej vody a hurá, čerstvý čaj je na svete!

  • 100% rozdrvený mrazom vysušený zázvor bez pridaného cukru a aditív
  • vhodné na prípravu silného zázvorového čaju a dochucovanie jedál
  • zázvor máme aj v malých kúskoch
Momentálne nie som k dispozícií. Ale nezúfaj, majú tu kopec iných dobrôt.

Alternatívne produkty z kategórie Supervýživa:

Zázvor lyofilizovaný prášok

Informácie o produkte

Dať si 100% zázvorový čaj, bez toho aby ste koreň museli olúpať a nakrájať? Zázvor od nás vám to celé uľahčí. Pochádza z Česka, takže sme radi, že môžeme podporiť ich domácu výrobu. Zázvor je mrazom sušený a potom rozomletý na prášok, budete ho tak mať doma pripravený na okamžité použitie. Nutrične, chuťou a vôňou sa od čerstvého zázvoru nelíši, akurát je zbavený všetkej vody. Keďže ide o domáci produkt, tak si môžeme osobne skontrolovať kvalitu vo všetkých častiach výrobného procesu – od pestovania až po sušenie. Zázvor je bez pridaného cukru či iných aditív a na jeho pestovanie neboli použité žiadne fytohormóny, pesticídy či herbicídy.

TOP informácie o zázvorovom prášku

  1. Všetky živiny, vitamíny a minerálne látky sú zachované.
  2. Je pestovaný bez fytohormónov, pesticídov a ďalších chemických látok.
  3. Prirodzene obsiahnutý gingeroly má priaznivý vplyv na ľudské telo a je tiež zodpovedný za štipľavú chuť.
  4. Práve gingerol môže priaznivo ovplyvniť imunitu v boji proti nevoľnosti a migrénam.
  5. Zázvor je vďaka hrejivému efektu nenahraditeľný pomocník pri prechladnutí.

Poznámka nákupcu

„Prečo lyofilizovať zázvor? Pretože ho môžem mať celý rok v špajze a nepokazí sa. Vzali sme korene zázvoru, poriadne ich vyčistili, nakrájali, usušili mrazom a rozdrvili na prach. Zázvor je tak omnoho silnejší, než sušený za tepla, voňavý a výraznejší. Zázvor v prášku obsahuje veľa zdravých aktívnych látok a vďaka šetrnému spracovaniu mrazom, zostávajú všetky v surovine. Prášok využijete nielen v bežnej kuchyni, predovšetkým v tej ázijskej, skvelý je taktiež na dochutenie sladkostí, koktejlov a pečenia. Vďaka jemnej konzistencii Vám nebude prekážať ani vo smoothie alebo sladkých krémoch a otvárajú sa tak nové možnosti, ako zázvor využiť.“

Ako sa zázvor suší mrazom?

Lyofilizácia alebo sušenie mrazom je metóda založená na sublimácii zmrznutej vody pri nízkej teplote a tlaku. Práve v takých kontrolovaných podmienkach prestupuje voda z pevného skupenstva (ľadu) priamo do plynného (para) bez toho, aby došlo k premene na fázu kvapalnú (voda). Preto sa suroviny hlboko mrazia pri teplotách −55 až −100 °C a pri tlaku o niekoľko stoviek pascalov nižším, než je ten normálny – atmosférický. Keby sme pri sušení nezaistili dostatočne nízky tlak, dopadlo by to rovnako, ako by sme suroviny varili pri 100 °C – výsledný produkt by sa pripálil a stratil všetky vlastnosti, vďaka ktorým je tak jedinečný. Následne sa zázvor rozdrtí na prášok.

Zaujímavosti a recepty

Tekvicová polievka

Tekvicová polievka

18.10.24 | 11764× prečítané

Prečo jesť mrazom sušené ovocie?

Prečo jesť mrazom sušené ovocie?

12.03.24 | 16081× prečítané | 7 minút

Ako produkt hodnotia ostatní?
Zobraziť ďalšie hodnotenie
Marcela Paďourová
21.3.2019

Recenzie návštevníka

Vynikající produkt.

Pôvodne vložené k Cejlonská škorica mletá

Základné špecifikácie
Kompletná špecifikácia ku stiahnutiu tu
  • Zloženie zázvor lyofilizovaný prášok
  • Surovina Zázvor
  • Alergény Alergény sú vyznačené podčiarknutím. Môže obsahovať stopy arašidov a iných orechov, sezamu, sušeného mlieka, lepku a SO₂.
  • Krajina pôvodu -
  • Trvanlivosť 3–8 mesiacov
  • Skladovanie Skladujte v chlade, suchu a tme. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.
  • Balenie znovuuzatvárateľné ZIP vrecko
  • Úprava prášok
  • Typ sušenia mrazem ve vakuu
Makroživiny na 100 g
  • Energetická hodnota na 100 g 1500 kJ / 357 kcal
  • Tuky 7 g
  • z toho nasýtené mastné kyseliny 1,9 g
  • Sacharidy 59 g
  • z toho cukry 58 g
  • Bielkoviny 8 g
  • Soľ 0,2 g

Hodnotenie našich zákazníkov

5 (1 hodnotenie) Aritmetický priemer z 1 udeleného hodnotenia.
Marcela Paďourová
21.3.2019

Recenzie návštevníka

Vynikající produkt.

Pôvodne vložené k Cejlonská škorica mletá

Prémiové suroviny
Unikátne produkty
Rýchle doručenie
Vlastná výroba
Kamenné predajne
Dotaz na produkt zavrieť
Načíst
zavrieť

Prihlásenie pomocou e-mailu

Zabudli ste heslo?